Gasthaus in Fuschl am See
Salzburger Wirtshaus am Fuschlsee
3-gänge Menüs ab EUR 10,90:
Menü A:
- Grießnockerlsuppe
- Fangfrisches Fuschlsee-Saiblingsfilet mit Kräuterbutter, Kartoffel und Salat
- Hausgemachter Apfelstrudel
Menü B:
- Knoblauchcremesuppe
- Stefanihof Grillteller mit Pommes frites und Gemüse
- Früchtebecher
Menü C:
- Rindsuppe mit Kräuterfrittaten
- Schlachtplatte (Schweinebraten, Ripperl, Würstl) mit Knödel und Kraut
- Mousse au chocolat
4-gänge Menüs ab EUR 12,90:
Menü A:
- Skandinavischer Räucherlachs mit Oberskren und Gebäcke
- Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
- Hühnerroulade gefüllt mit Spinat auf Rahmsauce mit Gemüsereis
- Eisblume „Stefani“
Menü B:
- Gegrilltes Saiblingsfilet auf Dillnudeln
- Italienische Tomatensuppe
- Schweinefilet rosa gebraten auf Cognacsauce mit Würfelkartoffel und Broccoli
- Eispalatschinken auf Früchtespiegel
